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アッタ? コレデスヨネ?


よつ葉 脱脂粉乳<スキムミルク> 200g_

●商品説明 よつ葉乳業のスキムミルク(粉末)です。このスキムミルクは、北海道産の生乳より分離した脱脂乳から、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。脂肪分がほとんどなく、カルシウムやたんぱく質などを豊富に含んでいます。 パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。 また、栄養強化につながり、パンの風味も増します。(配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です)また、お料理に使用したり、溶かしてそのまま飲むこともできます。(熱湯に入れるとダマになることがあります。60℃くらいのお湯か、水で溶いてください。市販の顆粒状のものに比べると、溶けにくい傾向にあります。 ) 100gあたりの標準成分 エネルギー 356kcal 水分 4.1g たんぱく質 35.6g 乳脂肪分 0.7g 炭水化物 51.8g 灰分 7.8g ナトリウム 432mg リン 942mg 鉄 0.2mg カルシウム 1200mg ビタミンA(レチノール当量) 10μg ビタミンB1 0.40mg ビタミンB2 1.57mg ●スタッフコメントよつば乳業の脱脂粉乳は、市販のものに比べて、香りが良く、そのまま溶かして飲んでも美味しい!というお声をいただいております(^^)また、テレビ番組によると、プレーンヨーグルトにスキムミルクを加え混ぜ合わせ、20?30℃で12時間くらい寝かせると、乳酸菌・カルシウムが豊富なヨーグルトができるそうですよ。 ●種類別:脱脂粉乳 ●原材料名:生乳 ●内容量:200g、500g、1kg、 ●保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ●加工者:戸倉商事株式会社 ●使用上の注意:湿りやすいので、保管には十分にご注意下さい。 開封後は、湿気、虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも、密閉できる容器に入れ替えてご使用ください。 溶かしてそのまま飲むこともできますが、熱湯に入れるとダマになることがあります。60℃くらいのお湯か、水で溶いて下さい。市販の顆粒状のものに比べると、溶けにくい傾向にあります。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●賞味期限の目安:90日以上 ●配送方法: ●メーカー:よつば乳業 ●バーコード:200g 4560106530659          500g 4560106530666         1kg 4560106530673 ●備考:湿気があるとダマができてしまいますので、タッパーなどの別容器につめかえて密閉の上、直射日光のあたらない涼しい場所で保存してください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2010年5月18日更新)

扱っているお店は、ママの手作りパン屋さん さんです.



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