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■青森県産 クローバーのはちみつ(600g)青森県黒石市の自社蜂場のりんごの木の下いっぱいに広がるクローバーの花から採れたクローバーのはちみつです。 透明感のある美しい色をした蜂蜜で、れんげの花のはちみつに良く似た味のコクのある深い味わいのはちみつです。 甘さが強いので、少量で甘さを感じるので、カロリーが気になる方にはオススメです!国産クローバーは珍しい希少なはちみつです。 ■ニュージーランド産 クリームはちみつ(600g)はちみつの本場ニュージーランドから届いたとろ?りなめらかな新感覚のはちみつです。クローバーの花の蜜は濃厚でありながらさっぱりとした後味が特徴です。 ◆スペイン産 レモンのはちみつ香り高くさわやかな酸味のあるレモンのはちみつは、生ハムの塩味ととてもよいバランスで溶け合います。まるでワインのような深みのあるはちみつはただの甘味料にとどまらない、お料理に奥行きをだしてくれるスパイスなんです。◆カナダ産 ブルーベリーのはちみつ甘酸っぱいブルーベリーの香りが魚介の臭みを消してくれます。深みのある甘さがブイヤベースの味を一層引き立ててくれます。爽やかであっさりとした味わいのはちみつです。◆フランス産 アカシアのはちみつ上品な味わい、そして透明感。 くせが無くどんなお料理にもお使いいただけます。 果実を漬け込んだり、甘味料に最適です。最も、お花の香りがするはちみつです。

扱っているお店は、はちみつガーデン さんです.



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